좋은 음식 사용을 실천해왔기에, 코스타리카의 식단 준비에 표준을 마련한 프로 요리사

1. 코스타리카 중남미 과학기술대학(ULACIT)에서 직업건강학 학위 수여

2. 코스타리카 마리아 전문사회교육원에서 국내외 음식 및 제과점 서비스 준비 자격증 획득

3. 식품서비스업체를 위한 식품안전(HACCP)과 교육훈련전략지역국장(DECAP)을 위한 국제 공인 과정 수료함